{"id":44153,"date":"2023-03-22T10:09:11","date_gmt":"2023-03-22T13:09:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/?p=44153"},"modified":"2023-03-22T10:09:11","modified_gmt":"2023-03-22T13:09:11","slug":"nova-lei-para-rotulo-de-alimentos-e-bebidas-pode-impactar-modo-de-consumo-do-brasileiro-aponta-pesquisa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/2023\/03\/22\/nova-lei-para-rotulo-de-alimentos-e-bebidas-pode-impactar-modo-de-consumo-do-brasileiro-aponta-pesquisa\/","title":{"rendered":"Nova lei para r\u00f3tulo de alimentos e bebidas pode impactar modo de consumo do brasileiro, aponta pesquisa"},"content":{"rendered":"<p>As novas regras para rotulagem de alimentos, que entraram em vigor no Brasil em outubro de 2022, devem levar a uma mudan\u00e7a no comportamento de consumo de alimentos e bebidas no Brasil, assim como aconteceu em outros pa\u00edses latinos, segundo an\u00e1lise da Kantar, l\u00edder global em dados, insights e consultoria.<\/p>\n<p>No Brasil a nova lei, que tem entre as maiores mudan\u00e7as a rotulagem nutricional frontal, prev\u00ea que produtos lan\u00e7ados ap\u00f3s outubro do ano passado j\u00e1 deveriam estar com o r\u00f3tulo no novo formato e itens j\u00e1 dispon\u00edveis no mercado t\u00eam ainda de um a tr\u00eas anos para a adequa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><iframe title=\"Spotify Embed: Podcast CidadeMarketing\" style=\"border-radius: 12px\" width=\"100%\" height=\"152\" frameborder=\"0\" allowfullscreen allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; fullscreen; picture-in-picture\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/open.spotify.com\/embed\/show\/4khMKzP3FgFRWVwb73xicc?si=252fe5bff2b34909&#038;utm_source=oembed\"><\/iframe><\/p>\n<p>Dados da Kantar mostram que 1\/3 dos latinos est\u00e3o altamente preocupados com sua sa\u00fade e v\u00eam fazendo mudan\u00e7as nos h\u00e1bitos nutricionais, e 66% deles leem os r\u00f3tulos dos produtos aliment\u00edcios. A maioria deles est\u00e1 mais preocupada com a quantidade de a\u00e7\u00facares (22%), s\u00f3dio (19%) e calorias (18%).<\/p>\n<p>A experi\u00eancia dos pa\u00edses vizinhos, que j\u00e1 implantaram tal lei, mostram que ela trouxe novos comportamentos de consumo. No curto prazo, dos consumidores que come\u00e7aram a olhar para os produtos com os novos r\u00f3tulos, 50% dos chilenos e 29% dos equatorianos mudaram seus h\u00e1bitos, abandonando ou diminuindo a frequ\u00eancia de aquisi\u00e7\u00e3o. No Equador os ch\u00e1s prontos foram os que mais sofreram retra\u00e7\u00e3o em penetra\u00e7\u00e3o (-7 pontos de penetra\u00e7\u00e3o). Antes da lei, eles eram considerados uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel ao refrigerante e, com a aplica\u00e7\u00e3o do novo r\u00f3tulo, os consumidores perceberam que as categorias apresentam os mesmos n\u00edveis de a\u00e7\u00facares. No Chile, biscoitos doces sofreram uma retra\u00e7\u00e3o de 9% em volume ap\u00f3s a nova lei no Chile (2015 x 2016).<\/p>\n<p>Outra mudan\u00e7a foi o impulso no segmento de lights e saud\u00e1veis, como visto no Equador. Ap\u00f3s a implementa\u00e7\u00e3o, houve destaque na penetra\u00e7\u00e3o de refrigerantes lights (+3 p.p), biscoitos saud\u00e1veis (+2p.p.) e cereais light (+2p.p.) naquele pa\u00eds.<\/p>\n<p>No entanto, no longo prazo, os produtos impactados pela ado\u00e7\u00e3o dos novos selos apresentaram alguma recupera\u00e7\u00e3o. Os pa\u00edses com maiores n\u00edveis socioecon\u00f4micos foram os que mais fizeram essas mudan\u00e7as.<\/p>\n<p>A Kantar avalia que ser\u00e1 crucial verificar se as marcas n\u00e3o perdem visibilidade nas prateleiras que s\u00e3o importantes para o consumidor. Al\u00e9m disso, ser\u00e1 gerada uma grande oportunidade para aqueles produtos que buscam entrar em categorias j\u00e1 saturadas, aproveitando a oportunidade para se posicionar como &#8220;vida saud\u00e1vel&#8221; ou se tornar o produto substituto ideal dentro da cesta.<\/p>\n<p>A consultoria disp\u00f5e de ferramentas eficientes que identificam as oportunidades dos principais segmentos e p\u00fablicos-alvo, como necessidades priorit\u00e1rias e principais barreiras para consumo. Tamb\u00e9m fornece dados atitudinais e comportamentais sobre estilos de vida e compras do consumidor, e realiza segmenta\u00e7\u00f5es de consumidores para melhor atender e alcan\u00e7ar os p\u00fablicos certos por meio de seus estudos sindicados. Al\u00e9m disso, identifica oportunidades para novos produtos e inova\u00e7\u00e3o de produtos existentes.<\/p>\n<p><iframe style=\"width: 100%; max-width: 660px; overflow: hidden; background: transparent;\" src=\"https:\/\/embed.podcasts.apple.com\/br\/podcast\/podcast-cidademarketing\/id1371923283\" height=\"450\" frameborder=\"0\" sandbox=\"allow-forms allow-popups allow-same-origin allow-scripts allow-storage-access-by-user-activation allow-top-navigation-by-user-activation\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As novas regras para rotulagem de alimentos, que entraram em vigor no Brasil em outubro de 2022, devem levar a uma mudan\u00e7a no comportamento de consumo de alimentos e bebidas no Brasil, assim como aconteceu em outros pa\u00edses latinos, segundo an\u00e1lise da Kantar, l\u00edder global em dados, insights e consultoria. 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