{"id":41934,"date":"2022-12-28T09:52:05","date_gmt":"2022-12-28T12:52:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/?p=41934"},"modified":"2022-12-28T09:52:05","modified_gmt":"2022-12-28T12:52:05","slug":"andorinha-e-1900-pizzeria-se-unem-em-nova-edicao-da-pizza-andorinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/2022\/12\/28\/andorinha-e-1900-pizzeria-se-unem-em-nova-edicao-da-pizza-andorinha\/","title":{"rendered":"Andorinha e 1900 Pizzeria se unem em nova edi\u00e7\u00e3o da Pizza Andorinha"},"content":{"rendered":"<p>Para finalizar 2022 com chave de ouro e abrir 2023 com o p\u00e9 direito, Andorinha e 1900 Pizzeria trazem mais uma edi\u00e7\u00e3o da Pizza Andorinha. A receita \u00e9 uma co-cria\u00e7\u00e3o da 1900 e o Chef Juliano Valese, chef h\u00e1 mais de 20 anos, com diversos pr\u00eamios nacionais, \u00e9 conhecido por propor experi\u00eancias \u00fanicas da gastronomia espanhola com produtos brasileiros.<\/p>\n<p><iframe src=\"https:\/\/anchor.fm\/cidademarketing\/embed\" width=\"400px\" height=\"102px\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><br \/>\nCom ingredientes frescos, leves e sabor \u00fanico, a pizza leva tomaca, que s\u00e3o tomates frescos e temperados, alcachofras marinadas, queijo de cabra, manjeric\u00e3o, azedinha e para finalizar um toque de Azeite Extra Virgem Andorinha Sele\u00e7\u00e3o.<br \/>\nA 1900 Pizzeria foi fundada em 1983, e recentemente entrou no ranking das 50 melhores pizzarias do mundo pelo Top World Artisan Pizza Chains. A parceria com Andorinha no card\u00e1pio nasceu em 2013 e, desde ent\u00e3o, \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o ver esta deliciosa cria\u00e7\u00e3o na tradicional pizzaria paulistana no final de ano.<br \/>\nA Pizza Andorinha permanecer\u00e1 no card\u00e1pio da 1900 Pizzeria at\u00e9 20 de fevereiro de 2023. E, para que todos possam experimentar essa mistura de sabores, Andorinha e os chefs disponibilizaram o m\u00e9todo de preparo da receita. Confira:<\/p>\n<p>Preparo da tomaca:<\/p>\n<p>Ralar o tomate, sem pele, e temperar com alho, Azeite Extra Virgem Andorinha Sele\u00e7\u00e3o, sal e lemon pepper. Deixar marinando na geladeira.<\/p>\n<p>Preparo da alcachofra:<br \/>\nCortar os cora\u00e7\u00f5es de alcachofra em quatro e colocar em um vidro. Colocar os temperos (semente de coentro, pimenta preta em gr\u00e3os, mostarda em gr\u00e3os), casca de lim\u00e3o siciliano e depois completar com Azeite Extra Virgem Andorinha Sele\u00e7\u00e3o. Deixar em conserva por 24h.<\/p>\n<p>Montagem da Pizza:<br \/>\nAbra a massa da pizza, passe um pouco da Tomaca somente para a massa n\u00e3o crescer no centro e leve ao forno. Ao sair do forno, passe uma generosa camada de Tomaca, distribua levemente algumas alcachofras e intercale algumas por\u00e7\u00f5es de queijo de cabra. Depois, distribua as folhas de manjeric\u00e3o e de azedinha para decorar a pizza. Finalize com pimenta do reino mo\u00edda na hora sobre toda a pizza e regue com o Azeite Extra Virgem Andorinha de sua prefer\u00eancia!<\/p>\n<p><iframe style=\"width: 100%; max-width: 660px; overflow: hidden; background: transparent;\" src=\"https:\/\/embed.podcasts.apple.com\/br\/podcast\/podcast-cidademarketing\/id1371923283\" height=\"450\" frameborder=\"0\" sandbox=\"allow-forms allow-popups allow-same-origin allow-scripts allow-storage-access-by-user-activation allow-top-navigation-by-user-activation\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para finalizar 2022 com chave de ouro e abrir 2023 com o p\u00e9 direito, Andorinha e 1900 Pizzeria trazem mais uma edi\u00e7\u00e3o da Pizza Andorinha. 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