{"id":35639,"date":"2022-04-07T18:06:18","date_gmt":"2022-04-07T21:06:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/?p=35639"},"modified":"2022-04-07T18:06:18","modified_gmt":"2022-04-07T21:06:18","slug":"cnn-brasil-a-prioli-recebe-paola-carosella-neste-sabado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/2022\/04\/07\/cnn-brasil-a-prioli-recebe-paola-carosella-neste-sabado\/","title":{"rendered":"CNN Brasil: \u201c\u00c0 Prioli\u201d recebe Paola Carosella neste s\u00e1bado"},"content":{"rendered":"<p><iframe style=\"border-radius: 12px;\" src=\"https:\/\/open.spotify.com\/embed\/show\/4khMKzP3FgFRWVwb73xicc?utm_source=generator&amp;t=0\" width=\"100%\" height=\"232\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>O \u00c0 Prioli deste sabado, 09 de abril, \u00e0s 23h, vem com sabores e aromas na presen\u00e7a de Paola Carosella. No bate papo revelador com Gabriela Prioli, a chef argentina naturalizada brasileira afirma que define a casa onde vive a partir dos afetos. E que adotou o Brasil como seu lugar no mundo, terra da filha Francesca, da qual cuida com dedica\u00e7\u00e3o e profundidade.<\/p>\n<p>Conhecida pelo talento na cozinha, Paola se sentiu bem \u00e0 vontade entre talheres e panelas, durante o bate-papo temperado pela emo\u00e7\u00e3o com Gabriela. Ela revelou que entrou para o mundo da cozinha na esperan\u00e7a de escapar de uma inf\u00e2ncia dif\u00edcil. Mas o tempo, que \u00e9 o senhor da raz\u00e3o, passou, e hoje, ao olhar para o nhoque da receita de fam\u00edlia sendo preparado, a sensa\u00e7\u00e3o que tem \u00e9 de uma pessoa realizada. \u201c\u00c9 uma receita da minha av\u00f3, eu amo fazer, eu amo o gesto, cozinhar, fico muito feliz\u201d, afirma, explicando como o prato \u00e9 feito.<\/p>\n<p>Esta descendente de italianos que se confessa controladora, cresceu observando as mulheres da fam\u00edlia trabalharem na planta\u00e7\u00e3o e na cozinha, e come\u00e7ou a carreira aos 18 anos de idade no seu pa\u00eds de origem. Depois, circulou pelos bastidores de cozinhas famosas da Fran\u00e7a, dos Estados Unidos, da Inglaterra e do Uruguai. Ela veio para o Brasil dirigir a cozinha do Figueira Rubaiyat junto com o famoso chef argentino Francis Mallmann, estrela de programa de televis\u00e3o internacional da Netflix, com quem j\u00e1 tinha aprendido valiosas li\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m de cozinheira e empres\u00e1ria, Paola tamb\u00e9m foi jurada de um dos mais famosos programas de culin\u00e1ria da televis\u00e3o brasileira.<\/p>\n<p>Paola confessa que teve dificuldade de desfrutar as conquistas quando a vida ficou boa. \u201cFoi muito dif\u00edcil chegar num lugar e falar, \u2018eu vou desfrutar a vida\u2019, quando a minha vida ficou boa, porque d\u00e1 pra desfrutar a vida e olhar para o lado e ver o que temos?\u201d reflete.<\/p>\n<p>Mas de todas as coisas que teve, a chef n\u00e3o tem d\u00favidas de que a filha \u00e9 a melhor delas: \u201c\u00c9 um trampo, \u00e9 dif\u00edcil pra caramba, mas \u00e9 o melhor aprendizado, a melhor provoca\u00e7\u00e3o, te leva aos melhores lugares\u201d, declara. Outros segredos, hist\u00f3rias, opini\u00f5es e projetos desta chef incomum voc\u00ea vai ver no \u201c \u00c0 Prioli\u201d desta semana.<\/p>\n<p>O programa \u201c\u00c0 Prioli\u201d \u00e9 exibido pela CNN Brasil aos s\u00e1bados, \u00e0s 23h<\/p>\n<p><iframe style=\"width: 100%; max-width: 660px; overflow: hidden; background: transparent;\" src=\"https:\/\/embed.podcasts.apple.com\/br\/podcast\/podcast-cidademarketing\/id1371923283\" height=\"450\" frameborder=\"0\" sandbox=\"allow-forms allow-popups allow-same-origin allow-scripts allow-storage-access-by-user-activation allow-top-navigation-by-user-activation\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O \u00c0 Prioli deste sabado, 09 de abril, \u00e0s 23h, vem com sabores e aromas na presen\u00e7a de Paola Carosella. No bate papo revelador com Gabriela Prioli, a chef argentina naturalizada brasileira afirma que define a casa onde vive a partir dos afetos. 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