{"id":25735,"date":"2021-07-18T21:40:19","date_gmt":"2021-07-19T00:40:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/?p=25735"},"modified":"2021-07-22T01:13:55","modified_gmt":"2021-07-22T04:13:55","slug":"inflacao-na-cesta-basica-pesquisa-da-proteste-indica-aumento-nos-supermercados-cariocas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/2021\/07\/18\/inflacao-na-cesta-basica-pesquisa-da-proteste-indica-aumento-nos-supermercados-cariocas\/","title":{"rendered":"Infla\u00e7\u00e3o na cesta b\u00e1sica: pesquisa da PROTESTE indica aumento nos supermercados cariocas"},"content":{"rendered":"\n

A ida aos supermercados durante a pandemia de Covid-19 ilustra uma dificuldade que as fam\u00edlias brasileiras v\u00eam enfrentando \u2013 o aumento dos pre\u00e7os dos alimentos b\u00e1sicos e produtos ligados \u00e0 higiene pessoal. Ainda que a varia\u00e7\u00e3o nos valores seja pequena em alguns casos, em longo prazo pode significar grandes ajustes anualmente. Como indica a pesquisa realizada pela\u00a0PROTESTE<\/a><\/strong>, durante o dia primeiro at\u00e9 sete de junho, envolvendo supermercados no Rio de Janeiro e os itens como: arroz branco, feij\u00e3o preto, \u00f3leo de soja, a\u00e7\u00facar refinado, desinfetante, leite integral, sabonete, \u00e1lcool em gel, papel higi\u00eanico, \u00e1gua sanit\u00e1ria e sab\u00e3o em p\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Os produtos foram pesquisados de maneira an\u00f4nima em 50 estabelecimentos nos bairros da zona norte, oeste e sul. Com isso, as an\u00e1lises levaram em considera\u00e7\u00e3o compara\u00e7\u00f5es com a pesquisa de coleta de pre\u00e7os das mesmas marcas de produtos e lojas visitadas em outro per\u00edodo: agosto de 2020. O valor da cesta b\u00e1sica no ano passado era de R$ 64,03<\/strong>, visto que a infla\u00e7\u00e3o de agosto at\u00e9 maio de 2021 foi de 6,02%. Hoje, o valor da cesta est\u00e1, aproximadamente, R$ 74,57<\/strong> \u2013 representando um aumento de 16%.<\/p>\n\n\n\n

A varia\u00e7\u00e3o nos valores dos itens da cesta b\u00e1sica est\u00e1 relacionada a motivos como: desvaloriza\u00e7\u00e3o do real, aumento da demanda (mais tempo dentro de casa devido \u00e0 quarentena), dificuldades de colheita, crescimento no valor do frete e exporta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, a pandemia fez com que fam\u00edlias criassem estoques dentro de casa, o que gerou desequil\u00edbrio entre oferta e procura.<\/p>\n\n\n\n

A alta dos alimentos na cesta b\u00e1sica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Entre todos os alimentos da cesta b\u00e1sica que foram analisados, o \u00f3leo de soja<\/strong> (84%), arroz branco<\/strong> (32%) e feij\u00e3o preto<\/strong> (19%) sofreram as maiores varia\u00e7\u00f5es. O \u00fanico produto que n\u00e3o teve aumento foi o leite integral.<\/p>\n\n\n\n

Produto<\/strong><\/td>2020<\/strong><\/td>2021<\/strong><\/td>Varia\u00e7\u00e3o<\/strong><\/td><\/tr>
\u00d3leo de soja<\/td>R$ 4,51<\/td>8,32<\/td>84%<\/strong><\/td><\/tr>
Arroz Branco<\/td>R$ 5,12<\/td>R$ 6,74<\/td>32%<\/td><\/tr>
Feij\u00e3o Preto<\/td>R$ 7,48<\/td>R$ 8,89<\/td>19%<\/td><\/tr>
A\u00e7\u00facar Refinado<\/td>R$ 3,13<\/td>R$ 3,66<\/td>17%<\/td><\/tr>
Leite Integral<\/td>R$ 4,79<\/td>R$ 4,65<\/td>-9%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

A diferen\u00e7a nos produtos de higiene<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Com a pandemia, o uso de produtos ligados \u00e0 higiene dom\u00e9stica e pessoal se tornou uma necessidade de maior frequ\u00eancia. Os itens como sabonete<\/strong>, \u00e1lcool em gel<\/strong>, papel higi\u00eanico<\/strong> e sab\u00e3o em p\u00f3<\/strong> registraram aumentos, enquanto que desinfetante e \u00e1gua sanit\u00e1ria se mantiveram com o valor est\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Produto<\/strong><\/td>2020<\/strong><\/td>2021<\/strong><\/td>Varia\u00e7\u00e3o<\/strong><\/td><\/tr>
Sabonete<\/td>R$ 2,57<\/td>R$ 2,85<\/td>11%<\/td><\/tr>
\u00c1lcool em gel<\/td>R$ 8,47<\/td>R$ 9,57<\/td>13%<\/td><\/tr>
Papel Higi\u00eanico<\/td>R$ 6,45<\/td>R$ 7,12<\/td>10%<\/td><\/tr>
Sab\u00e3o em P\u00f3<\/td>R$ 9,85<\/td>R$ 11,08<\/td>5%<\/td><\/tr>
Desinfetante<\/td>R$ 4,90<\/td>R$ 4,90<\/td>0%<\/td><\/tr>
\u00c1gua sanit\u00e1ria<\/td>R$ 6,76<\/td>R$ 6,79<\/td>0%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Recomenda\u00e7\u00f5es da PROTESTE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os resultados no levantamento da PROTESTE refor\u00e7am como \u00e9 fundamental para o consumidor se atentar aos valores, realizando uma pesquisa antes das compras e, em alguns casos, optando por novas marcas. O pesquisador do Centro de Compet\u00eancia em Produtos e Alimentos e Servi\u00e7os da Proteste, Daniel Barros, comenta sobre as diferen\u00e7as entre o pre\u00e7o do a\u00e7\u00facar refinado entre dois supermercados em Copacabana:<\/p>\n\n\n\n

\u201cO a\u00e7\u00facar refinado era vendido por R$ 2,95 no Mundial, enquanto no Big Market custava R$ 4,49, uma diferen\u00e7a de R$ 1,54, sendo que a dist\u00e2ncia dos estabelecimentos \u00e9 de 750 metros. Imagina que, uma pessoa que compra 4 kg por m\u00eas, economizaria R$ 6,16 por m\u00eas ou R$ 73,92 no ano.\u201d<\/em> esclareceu Barros.<\/p>\n\n\n\n

Com a necessidade de isolamento social, a compara\u00e7\u00e3o pode ocorrer, tamb\u00e9m, por meio de sites ou aplicativos dos estabelecimentos.<\/p>\n\n\n\n

Os supermercados cariocas tiveram uma boa avalia\u00e7\u00e3o (86%) em rela\u00e7\u00e3o a medidas de limpeza e higiene, por\u00e9m a PROTESTE aconselha que o consumidor leve seu pr\u00f3prio \u00e1lcool em gel como preven\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

CidadeMarketing com informa\u00e7\u00f5es da PROTESTE – Publica\u00e7\u00e3o de Isabela Carvalho<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A ida aos supermercados durante a pandemia de Covid-19 ilustra uma dificuldade que as fam\u00edlias brasileiras v\u00eam enfrentando \u2013 o aumento dos pre\u00e7os dos alimentos b\u00e1sicos e produtos ligados \u00e0 higiene pessoal. Ainda que a varia\u00e7\u00e3o nos valores seja pequena em alguns casos, em longo prazo pode significar grandes ajustes anualmente. 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