{"id":20113,"date":"2020-10-27T20:28:13","date_gmt":"2020-10-27T23:28:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/?p=20113"},"modified":"2020-10-27T20:28:19","modified_gmt":"2020-10-27T23:28:19","slug":"madero-steak-house-do-itaim-bibi-muda-a-bandeira-para-jeronimo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/2020\/10\/27\/madero-steak-house-do-itaim-bibi-muda-a-bandeira-para-jeronimo\/","title":{"rendered":"Madero Steak House do Itaim Bibi muda a bandeira para Jeronimo"},"content":{"rendered":"\n

O Grupo Madero fundado pelo empres\u00e1rio e chef Junior Durski, anuncia o novo endere\u00e7o do Madero e a chegada no mesmo bairro, de mais um Jeronimo – marca do grupo com sistema fast casual e foco nos millennials. \u00c9 que o Madero da Rua Bandeira Paulista 823, se muda para uma unidade maior, no Brascan Open Mall, e o endere\u00e7o antigo dar\u00e1 lugar a mais um restaurante Jeronimo, o segundo no bairro. <\/p>\n\n\n\n

O novo Madero Steak House elegeu o Espa\u00e7o Brascan, na Rua Joaquim Floriano 466, pela singularidade de reunir num \u00fanico local, hotelaria, moradia, lojas, escrit\u00f3rios, entretenimento e lazer, para um p\u00fablico exigente por boas op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas. Para receber os f\u00e3s da marca, consagrada como a maior rede de casual dining do pa\u00eds, a nova unidade Madero recebeu investimento de R$ 5.000.000,00.<\/p>\n\n\n\n

Com quase 800 m\u00b2 e capacidade para 174 pessoas, o local tem projeto arquitet\u00f4nico de Kethlen Ribas Durski com o tradicional e agrad\u00e1vel ambiente, que aposta em muita madeira e tijolos aparentes. A inaugura\u00e7\u00e3o est\u00e1 prevista para o dia 26\/10 \u00e0s 12h e o espa\u00e7o traz todas as cria\u00e7\u00f5es do chef Junior Durski e sua preocupa\u00e7\u00e3o em oferecer uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e de qualidade, com ingredientes org\u00e2nicos, naturais e sem conservantes, com proced\u00eancia garantida. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos muito felizes com o novo Madero no Open Mall Brascan, onde estamos recebendo os clientes num espa\u00e7o ainda maior que o antigo restaurante no Itaim, ao lado de in\u00fameros escrit\u00f3rios, cinemas e lazer da regi\u00e3o. A celebra\u00e7\u00e3o \u00e9 dupla, pois o antigo Madero dar\u00e1 lugar a mais um Jeronimo no bairro, que j\u00e1 conquistou o p\u00fablico e pedia por mais um endere\u00e7o\u201d, comemora o chef Junior Durski.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Entre as receitas mais famosas, tem destaque o famoso Cheeseburger Madero (p\u00e3o crocante assado na hora, alface e tomates org\u00e2nicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada em fogo forte), acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro, o estrelado Palmito assado com flor de sal e manteiga (260g), a disputada Linguicinha de pernil defumada e grelhada na churrasqueira (130g e 350g) e o tradicional Schnitzel (fatia de lombo bem fina e macia, servida \u00e0 milanesa, envolvida em uma mistura de farinha de p\u00e3o \u2013 R$33 \/ 220g).<\/p>\n\n\n\n

H\u00e1 tamb\u00e9m diversas op\u00e7\u00f5es vegetarianas e veganas com vers\u00f5es de burgers e pratos com releituras e substitui\u00e7\u00f5es de itens tradicionais \u2013 como a maionese, que d\u00e1 lugar ao creme de palmito no Burger Madero Vegano (hamb\u00farguer de 110 g com creme de palmito, molho de pimentas-verdes, tomate seco, alface e sem queijo). O Burger Madero Vegetariano \u00e9 outra atra\u00e7\u00e3o, feito de cogumelo-de-Paris, feij\u00e3o rosinha, gr\u00e3o-de-bico, arroz integral, prote\u00edna de ervilha, temperos e especiarias.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 a unidade da Rua Bandeira Paulista 823, inicia as obras ainda este m\u00eas, para receber mais um Jeronimo, com inaugura\u00e7\u00e3o prevista para o primeiro trimestre de 2021.  A marca lan\u00e7ada em 2017 \u00e9 mais uma cria\u00e7\u00e3o do chef Junior Durski, que aposta em pre\u00e7os bem acess\u00edveis e atendimento r\u00e1pido, com foco nos millennials, que buscam ambiente exclusivo, personaliza\u00e7\u00e3o, tecnologia e ingredientes de qualidade – marca registrada do chef.<\/p>\n\n\n\n

Sobre o Grupo Madero – O Grupo Madero \u00e9 refer\u00eancia do setor de alimenta\u00e7\u00e3o do pa\u00eds com mais de 200 restaurantes no Brasil, incluindo o Restaurante Durski, Madero e Jeronimo Burger com presen\u00e7a em mais de 70 cidades.<\/p>\n\n\n\n

Madero STH Brascan<\/strong> \u2013 Endere\u00e7o: Rua Joaquim Floriano n\u00b0466 loja(01-02-03-04-09-10a e 10b)<\/p>\n\n\n\n

Hor\u00e1rios: 11:45h as 23:00h. Sal\u00e3o: 11:45h \u00e0s 15:00h\/ 19:00h \u00e0s 22:00h (inaugura\u00e7\u00e3o  dia 26\/10, ao meio-dia)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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