{"id":12475,"date":"2019-11-08T23:43:42","date_gmt":"2019-11-08T19:43:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/?p=12475"},"modified":"2019-11-08T23:50:59","modified_gmt":"2019-11-08T19:50:59","slug":"revista-29horas-traz-historia-de-william-kamkwamba-o-menino-que-criou-o-vento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/2019\/11\/08\/revista-29horas-traz-historia-de-william-kamkwamba-o-menino-que-criou-o-vento\/","title":{"rendered":"Revista 29HORAS traz hist\u00f3ria de William Kamkwamba, &#8220;O Menino que Criou o Vento&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p>A edi\u00e7\u00e3o de novembro da <strong>Revista 29HORAS<\/strong> j\u00e1 se encontra dispon\u00edvel para retirada gratuita nos terminais de embarque e desembarque dos aeroportos de Congonhas (SP) e Santos Dumont (RJ). A publica\u00e7\u00e3o impressa destaca entrevistas exclusivas com duas personalidades internacionais: o malauiano William Kamkwamba, brilhante engenheiro que, aos 19 anos, foi respons\u00e1vel por levar energia el\u00e9trica \u00e0 sua comunidade; e Claude Troigrois, chef de cozinha franc\u00eas que se consagra entre os profissionais renomados no Brasil e est\u00e1 \u00e0 frente do programa \u201cMestre do Sabor\u201d, da Rede Globo. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-facebook wp-block-embed is-type-video is-provider-facebook\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.facebook.com\/netflixbrasil\/videos\/361237158052146\/?t=3\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Edi\u00e7\u00e3o paulistana \u2013 William Kamkwamba<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Aos 32 anos de idade, William Kamkwamba\ncarrega consigo uma hist\u00f3ria de vida inspiradora que, inclusive, virou roteiro\nde livro e filme. Morador do Malawi, no sudeste do continente africano, William\nfez algo hist\u00f3rico, quando, aos 19 anos, levou energia el\u00e9trica e irriga\u00e7\u00e3o\npela primeira vez aos moradores de sua comunidade, em Wimbe. O pa\u00eds vive de\nagricultura e passou por uma forte seca em 2000, levando a morte de mais de 10\nmil pessoas. \u201cTivemos que cavar o solo para achar ra\u00edzes e cascas de banana,\nqualquer coisa para forrar o est\u00f4mago\u201d, lembra.<\/p>\n\n\n\n<p>Na \u00e9poca, ele frequentava escola cuja a\nanuidade custava US$ 80 e, por causa da situa\u00e7\u00e3o, seu pai n\u00e3o conseguiu manter\nos pagamentos. \u201cTive que parar de estudar aos 14 anos\u201d, conta. Assim, ele\ndecidiu buscar uma solu\u00e7\u00e3o inovadora e r\u00e1pida visto \u00e0s dificuldades em que a\ncomunidade se encontrava. Ele, ent\u00e3o, come\u00e7ou a estudar sozinho na biblioteca\nda escola, encontrou um livro de f\u00edsica com conceitos de gera\u00e7\u00e3o de energia\natrav\u00e9s do vento. Kamkwamba percebeu que, se tivesse energia para bombear \u00e1gua,\npodia irrigar as planta\u00e7\u00f5es, independente da \u00e9poca do ano. \u201cPoder\u00edamos aumentar\na colheita e n\u00f3s nunca mais passar\u00edamos fome\u201d, recorda.<\/p>\n\n\n\n<p>Com a ajuda de um amigo e um primo, William foi em busca dos materiais necess\u00e1rios para a constru\u00e7\u00e3o do moinho de vento em um ferro-velho da regi\u00e3o. \u201cAs pessoas duvidavam, achavam que est\u00e1vamos loucos carregando os ferros achados no lixo\u201d. E, ent\u00e3o, com peda\u00e7os de bicicleta, um d\u00ednamo, fios e bateria de carro, eles conseguiram gerar energia pela primeira vez na comunidade. \u201cEu n\u00e3o tinha instru\u00e7\u00f5es, mas sabia que, se haviam conseguido antes, eu podia tentar tamb\u00e9m!\u201d, diz. Seu feito era quase in\u00e9dito, visto que, em 2009, mais de 90% das pessoas n\u00e3o tinham acesso \u00e0 energia el\u00e9trica na \u00c1frica Subsaariana. A hist\u00f3ria de William virou livro e filme, sendo que este \u00faltimo, \u201c<strong><a href=\"https:\/\/www.netflix.com\/watch\/80200047?trackId=13752289&amp;tctx=0%2C0%2Cd625611d-42f1-4319-946c-34cb2516764a-107386429%2C%2C\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (abre numa nova aba)\">O Menino que Descobriu o Vento<\/a><\/strong>\u201d, foi lan\u00e7ado pela Netflix neste ano.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois de construir o moinho de vento,\nWilliam ficou conhecido no Malawi, deu confer\u00eancias, se profissionalizou,\ncomanda a organiza\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos Moving Windmills Projetct e arrecada\ndinheiro para construir um centro de inova\u00e7\u00e3o no Malawi. \u201cO Centro de Inova\u00e7\u00e3o\nMoving Windmills vai estimular o esp\u00edrito de inova\u00e7\u00e3o em jovens e agricultores.\nNosso modelo enfatiza o envolvimento, a a\u00e7\u00e3o participativa e o design centrado\nno ser humano, para criar ferramentas que mudem vidas, aliviem as cargas de\ntrabalho e tragam maior seguran\u00e7a alimentar e liberdade econ\u00f4mica nas nossas\ncomunidades\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Ao falar sobre as converg\u00eancias entre as\nhist\u00f3rias brasileiras e as de pa\u00edses africanos, o engenheiro diz que o respeito\npode ajudar a superar as injusti\u00e7as sociais e econ\u00f4micas. \u201cElas ainda s\u00e3o\npresentes, s\u00e3o reflexos de momentos hist\u00f3ricos de explora\u00e7\u00e3o e preconceito. Mas\nvoc\u00ea n\u00e3o pode pensar que algu\u00e9m \u00e9 menor do que voc\u00ea por causa da cor da pele,\nde sua nacionalidade ou de sua origem social. Um ser humano \u00e9 um ser humano\u201d,\nfinaliza.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Edi\u00e7\u00e3o fluminense \u2013 Claude Troisgros<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>No ar como apresentador do programa\n\u201cMestre do Sabor\u201d, exibido \u00e0s quintas-feiras na Rede Globo, o franc\u00eas <strong>Claude Troisgros<\/strong> \u00e9 posicionado\ncomo um dos grandes nomes atuais da gastronomia brasileira. No pa\u00eds h\u00e1 mais de\n35 anos, sua marca registrada por aqui \u00e9 o cherne com banana caramelizada,\ncriado por ele h\u00e1 38 anos. \u201cEsse \u00e9 um prato que sintetiza perfeitamente a\ngastronomia que eu e o chef Laurent Suaudeau desenvolvemos no Rio, nos anos\n1980, misturando t\u00e9cnicas francesas e ingredientes brasileiros\u201d, conta.<\/p>\n\n\n\n<p>Neto de Jean e filho de Pierre\nTroisgros, Claude relembra que veio ao Brasil inicialmente para passar uma\ntemporada, e hoje s\u00f3 volta \u00e0 Fran\u00e7a para visitar familiares e passear. Ele\nconta, inclusive, que sua vinda ocorreu na mesma \u00e9poca que a do Laurent, seu\namigo de longa data. \u201cEu vim para trabalhar no Le Pr\u00e9 Catelan, comandado por\nGaston Len\u00f4tre no hotel Rio Palace, enquanto o Laurent veio para cozinhar no Le\nSaint Honor\u00e9, chefiado por Paul Bocuse na outra extremidade da praia de\nCopacabana, no hotel Le Meridian. N\u00e3o foi nada calculado. A verdade \u00e9 que n\u00f3s\ndois come\u00e7amos a trabalhar com ingredientes brasileiros por dois motivos:\nprimeiramente porque eles s\u00e3o fant\u00e1sticos, com sabores, aromas e texturas que\nn\u00f3s nem conhec\u00edamos l\u00e1 na Fran\u00e7a. E, depois, porque l\u00e1 na Europa n\u00f3s fomos\nensinados a sempre trabalhar com os ingredientes mais frescos\u201d, diz.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre os anos de 1994 e 1997, Claude\npassou uma temporada nos Estados Unidos e comandou em Manhattan o restaurante\nCT, em que apresentou as maravilhas da gastronomia brasileira ao mundo, sendo\nmuito elogiado pelo New York Times. Apaixonado pelo Brasil, Claude se considera\num leg\u00edtimo cidad\u00e3o brasileiro. \u201cVivo como um carioca. Adoro ir \u00e0 praia, como\narroz e feij\u00e3o diariamente e, quando a sele\u00e7\u00e3o francesa de futebol enfrenta a\nbrasileira, tor\u00e7o pelo Brasil. Perdi todos os meus h\u00e1bitos franceses. S\u00f3 o\nsotaque eu n\u00e3o perdi. Meus pais dizem que eu nasci no pa\u00eds errado, e eu sou\nobrigado a concordar com eles\u201d, brinca.<\/p>\n\n\n\n<p>Atualmente, ao lado de seus filhos,\nThomas e Carolina, al\u00e9m do genro, Marcos Porchat, o chef comanda o Grupo\nTroisgros, com sete empreendimentos gastron\u00f4micos, todos no Rio de Janeiro. No\nentanto, em 2020, Claude tem planos de desembarcar com o Grupo em S\u00e3o Paulo.\n\u201cEstamos sentindo que pode ser um bom momento para dar um passo importante como\nesse. T\u00f4 animado!\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Claude tamb\u00e9m \u00e9 apresentador do primeiro programa gastron\u00f4mico que ocupa o hor\u00e1rio nobre da Rede Globo: o reality-show \u201cMestre do Sabor\u201d. Junto com o amigo e paraibano Jo\u00e3o Batista e outros tr\u00eas chefs (o portugu\u00eas Jos\u00e9 Avillez, o mineiro Leo Paix\u00e3o e a carioca K\u00e1tia Barbosa), eles t\u00eam a miss\u00e3o de eliminar um dos cozinheiros que foram selecionados para o reality. O grande vencedor, que ser\u00e1 anunciado no dia 26 dezembro, levar\u00e1 para a casa um pr\u00eamio no valor de R$ 250 mil e o t\u00edtulo de \u201cMestre do Sabor\u201d. Sobre suas expectativas para o resultado, o chef afirma: \u201cPara ser um mestre do sabor, a pessoa tem que ter o dom da degusta\u00e7\u00e3o, para conseguir equilibrar o doce, o salgado, o picante, o \u00e1cido e o amargo em cada prato que preparar. \u00c9 claro que tamb\u00e9m \u00e9 importante dominar as t\u00e9cnicas culin\u00e1rias e conhecer os ingredientes, obviamente, mas para ser um cozinheiro diferenciado, precisa ter uma boca afinada\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Clique aqui para ter acesso a revista na \u00edntegra<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/29HORAS-ed121_SP_William-Kamkwamba_NOV_INFRAERO.pdf\">William Kamkwamba<\/a><a href=\"https:\/\/www.cidademarketing.com.br\/marketing\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/29HORAS-ed121_SP_William-Kamkwamba_NOV_INFRAERO.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download>Baixar<\/a><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A edi\u00e7\u00e3o de novembro da Revista 29HORAS j\u00e1 se encontra dispon\u00edvel para retirada gratuita nos terminais de embarque e desembarque dos aeroportos de Congonhas (SP) e Santos Dumont (RJ). 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