A caipirinha superou a inflação de 4,42% do Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fundação Getulio Vargas (FGV) nos últimos doze meses. Mesmo que o consumidor opte por preparar a caipirinha em casa, ele pagará, em média, 51,78% a mais pelos ingredientes que compõem a bebida.

Segundo a FGV, houve aumento no preço do limão (8,93%), da aguardente (17,94%) e do açúcar (69,81%) entre fevereiro de 2009 e janeiro deste ano. O estudo foi feito com base nos dados do IPC.